Tag: извара

Печен чийзкейк с бял шоколад “Гайо”, заквасена сметана и основа с овесени ядки и орехи

Печен чийзкейк с бял шоколад “Гайо”, заквасена сметана и основа с овесени ядки и орехи

Снимка Печен чийзкейк с бял шоколад

Новогодишният ни десерт тази година е модификация на познатия печен чийзкейк с бял шоколад, но понеже по мое мнение и оценка на дегустаторите, този …

Posted in Десерти, Кулинарно Tagged with: , , , ,

Млечно парфе, лек крем с кисело мляко и овесени ядки с шоколад

Млечно парфе, лек крем с кисело мляко и овесени ядки с шоколад

Снимка Млечно парфе, лек крем с кисело мляко и овесени ядки с шоколад

Този следобед ми се дохапва нещо по-лекичко и сладко и импровизирам на момента с наличното в хладилника.

Понеже нямам достатъчно прясно мляко за млечно-яйчен крем, решавам, че ще …

Posted in Десерти, Кулинарно Tagged with: , , , , , , , , , ,

Печен чийзкейк с бял шоколад и хрупкава основа с черен шоколад

Печен чийзкейк с бял шоколад и хрупкава основа с черен шоколад

Снимка Печен чийзкейк с бял шоколад и хрупкава основа с черен шоколад

Дойде време отново за един чийзкейк в нашия дом. Днес рецептата е вдъхновена от любима моя сладкарница в София – “Вила Росиче” – и нейния невероятно вкусен …

Posted in Десерти, Кулинарно Tagged with: , , , , , , , ,

Топла супа за тялото и душата: карфиолена крем супа

Топла супа за тялото и душата: карфиолена крем супа

Снимка Топла супа за тялото и душата: карфиолена крем супа

В това захладняло време топлите супички са сред желаните гозби в къщата.
Ето една засищаща карфиолена крем супа като мое сезонно предложение.

Аз съм любител именно на супите, пюрирани на крем, …

Posted in Кулинарно, Солени вдъхновения Tagged with: , , , , , ,

Любимо есенно пюре от броколи

Рецепта за есенно пюре от броколи”

Снимка рецепта за есенно пюре от броколи

Мое любимо есенно пюре е пюрето от броколи! За разлика от повечето американски филми, където с усилие карат децата да ядат този зеленчук, на мен ми е един от фаворитите в есенната кухня! И …

Posted in Кулинарно, Солени вдъхновения Tagged with: , , , , , , ,